Réduire le gaspillage alimentaire sans rigidité excessive
Chaque fois que je jette de la nourriture, j'ai l'impression de mettre directement des billets à la poubelle. Et je ne suis pas le seul : un ménage français perd en moyenne 20 kg de nourriture par an, dont 7 kg encore emballés. C'est environ 240 € partis en fumée. Mais il existe des solutions simples qui ne transforment pas la vie en régime militaire.
Conclusion : Réduire le gaspillage n'a rien d'une contrainte insurmontable. Ce sont de petits gestes, répétés semaine après semaine, qui transforment nos poubelles… et nos factures. On mange mieux, on dépense moins, et on respecte un peu plus les ressources de la planète. Commencez par notre guide cuisine zéro déchet pour des changements pratiques.
À propos de l'auteur :
Alexandre Dubois est passionné par un mode de vie éco-responsable et pratique. Basé en France, il partage des habitudes testées qui réduisent les coûts et l'impact environnemental sans compliquer le quotidien. Contact : info@greendailyfix.com
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